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龙陵“罐子菜”吃了就忘不了
发布日期:2020-11-23 01:51   来源:未知   阅读:

每次出差回来,到龙陵的第件事,就是去吃碗饵丝,放上大勺酸腌菜,吃的那叫舒坦。

与北方用大白菜腌制腌菜不同,龙陵都是用青菜;与贵州的腌菜又不同,龙陵的腌菜要放良多辣椒面;与四川的泡菜也不同,龙陵这儿不放水……

或者你也一样?某个时刻,一份小小的咸菜,就能带给你无穷的归属感。它们虽不起眼,却是属于故乡的味道。说到龙陵的罐子菜,其丰盛水平,令人咋舌,www.0066jj.com!

青菜洗净后晒到半干,切碎后与酒、盐、姜、辣椒搅拌,入坛封存,越南成中国在东盟最大贸易伙伴 每月超100亿美元 东盟。腌菜炒肉要是不一份好的腌菜配合调味的话,滋味也会丧失一半。

说起龙陵的美食,离不开道酸爽咸香辣俱全的??“罐子菜”

二.卤腐??咸菜界的小霸王

一、腊腌菜??罐子菜之首